Brownies Kukus  Ketan hitam Strawberry
(Karena tidak pakai coklat maka warnanya abu keunguan)

Bahan :

6 butir telur
225 gram gula pasir (1 cangkir)
1 sdt vanili bubuk
1 sdt emulsifier (koepo koepo / halal ^_^)
7 sdm tepung terigu segitiga biru (ayak)
7 sdm tepung ketan hitam (ayak)
175 gr minyak goreng (3/4 cangkir belimbing)
100 gram coklat strawberry (merk mercollade / halal ^_^)

Cara Membuat :
Mixer telur sampai berbuih kemudian masukkan gula pasir, vanili dan emulsifier
Masukkan tepung terigu dan tepung ketan hitam secara bertahap dan aduk lipat
Tim coklat dan minyak goreng lalu masukkan ke dalam adonan aduk hingga rata
Kukus selama 30 menit atau hingga matang.